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[주간보호팀]2018년 주간보호 2차 요리활동(고구마치즈스틱 만들기)
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작성자 이가영 작성일18-03-21 13:55 조회704회 댓글0건본문
2018년 3월 20일(화) 주간보호실에서 2차 요리활동을 진행하였습니다.
사용자분들이 직접 고구마를 으깨고 반죽을 하여 정성가득한 고구마치즈스틱을 만들었습니다.
삶은 고구마의 껍질벗기기
위생장갑을 끼고 고구마를 으깨주고 적당량의 계핏가루를 넣어줍니다.
춘권피 위에 반죽된 고구마와 치즈를 양껏넣고 돌돌 말아줍니다.
마지막단계로 후라이팬에 기름을 둘러서 노릇노릇하게 구워주면 완성됩니다.
요리활동 완성! 사용자분들의 간식으로 맛있게 먹었습니다~
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